自然為什麼秋天葉子會變黃葉綠素不穩定，天冷和日照變短後停止合成並逐漸分解。原本被綠色蓋住的類胡蘿蔔素這時顯出來，就是黃色和橙色。至於紅色的楓葉，那是另合成的花青素。相關條目為什麼仙人掌沒有普通葉子為什麼貓會呼嚕為什麼竹子長得那麼快為什麼鯨魚要浮出水面噴水為什麼候鳥知道往哪飛為什麼蜜蜂要跳八字舞為什麼含羞草會合攏為什麼沙漠晝夜溫差那麼大全部冷知識#50內容為科學常識與可考歷史的整理，供閱讀參考；涉及健康問題請以醫生診斷為準。